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"De plus en plus d'adhérents nous sollicitaient pour proposer de petits modules de formation, et nous voulions, comme on dit, "coller à la demande" sur le terrain", indique Florence Fresse, directrice pédagogique de l'École Nationale des Métiers du Funéraire (E.NA.ME.F.), car si les chefs d'entreprise sont souvent très intéressés par la formation professionnelle, le message est plus difficile à faire passer auprès des salariés.